Type de produit : Pain Sucré Description : La Farine de Blé Anglaise Type 55 incarne l’excellence dans le monde de la pâtisserie. Cette farine de qualité supérieure, de type 55, est spécialement sélectionnée pour répondre aux normes rigoureuses de la tradition anglaise en matière de fabrication de pâtisseries [...]
Qui sommes-nous
Les Grands Moulins du Bénin (GMB) est l'une des entreprises pionnières dans la production de farine de blé de haute qualité au Bénin. En effet, la société GMB SA est implantée au Bénin depuis 1972. Elle fur créée par la famille Chagoury avec l'objectif de répondre aux besoins croissants du marché en fournissant des farines de blé de haute qualité aux consommaterus Beninois.
GMB est une industrie agroalimentaire spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de farine de blé et ses dérivés. Au fil des décennies, elle a étendu et moderniser ses activités pour devenir un acteur majeur dans le secteur de la production de farine de blé au Bénin et dans la sous-région. C'était jusqu'en 2022, le seul moulin à farine installé au Bénin.
Mot de Bienvenue
« Nous avons cru à la restructuration de cette unité industrielle pour laquelle les actionnaires n’ont pas voulu lésiner sur les moyens. Grâce au soutien du gouvernement, nous avons développé les outils pour redresser la société et lui garantir une viabilité financière et économique »
Didier BALZARETTI
Directeur Général
Produits
GMB
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Type de produit : Pain Salé Description : La farine T55 est une farine « multi-usage » de couleur blanche, très utilisée en boulangerie pâtisserie. Fine et fluide, elle offre aux préparations une texture aérée et moelleuse. Elle s’adaptera parfaitement à tous les types de recettes. À utiliser seul [...]
GMB
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Type de produit : Beignet, Pâté, etc Description : La Farine de Blé Beignet Type 55 est une variété de farine de blé spécialement conçue pour sublimer la préparation des beignets. Avec sa finesse et sa texture idéales, cette farine de type 55 offre une qualité supérieure, garantissant des [...]
Actualités
GMB
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Grands Moulins du Bénin gratifie les élèves de l’Epp Fifadji-Houto de kits scolaires. L’Ecole Primaire Publique Fifadji-Houto est situé à l’ex-quartier Jak à Akpakpa. Elle dispose d’un seul groupe avec 386 élèves au total. Les élèves de l’Ecole Primaire Publique (EPP) Fifadji-Houto dans le 4ème Arrondissement de Cotonou ont [...]
GMB
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Entre Moov Money et les Grands Moulins du Bénin (GMB), le partenariat au profit des boulangers se dynamise. Le samedi 16 juillet 2022, cette filiale de Moov Africa a procédé à la remise de lots à une dizaine d’entreprises du secteur de la boulangerie. Ce, dans le cadre du [...]
GMB
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Les situations de pénurie de farine de blé souvent à l’origine de la hausse du prix du pain au Bénin pourraient être conjuguées définitivement au passé. Deux minoteries locales assurent de la disponibilité à prix raisonnable de la farine de blé dans le pays, et ce, malgré les tensions [...]
Témoignages
La farine de qualité est la clé de notre succès à la boulangerie Le Délice Doré. Depuis des années, nous utilisons la farine exceptionnelle fournie par les "Grands Moulins du Bénin". Sa texture fine et son taux de gluten optimal nous permettent de créer des pains délicieux et moelleux, appréciés par nos clients chaque jour.
Pierre, artisan boulanger
Boulangerie "Le Délice Doré"
La farine de l'usine les "Grands Moulins du Bénin" est notre secret pour des baguettes croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur. La qualité constante de leur farine nous assure une pâte parfaitement équilibrée, et nos clients adorent le goût authentique de nos pains.
Sophie, boulangère passionnée
Boulangère, Pâtissière
La farine provenant des "Grands Moulins du Bénin" est un élément essentiel de notre boulangerie. Sa qualité supérieure se reflète dans la texture aérée et la saveur riche de nos baguettes et pains spéciaux. C'est un choix évident pour ceux qui recherchent une expérience gustative exceptionnelle
Marc, maître-boulanger
Boulangerie "Les Saveurs du Four"